Sałatka ziemniaczana

Sałatka bardzo prosta. Powstała z prostej przyczyny - nie lubię marnować jedzenia. Przygotowywałam po raz kolejny TO danie i zostały mi ziemniaki. Szybciutka burza w mózgu i na kolację




Sałatka ziemniaczana

składniki: 
(na 1 porcję)
* 2 średnie ugotowane ziemniaki, pokrojone w kostkę około 1 cm
* 1 spory ogórek kiszony pokrojony w 0,5 cm paski
* łyżka groszku konserwowego
* łyżka sera żółtego starta na drobnych oczkach tarki
* sos - łyżka majonezu, pieprz kolorowy drobno mielony, odrobina musztardy sarepskiej, mały ząbek czosnku starty na drobnych oczkach tarki - wszystko dokładnie wymieszane.

Składniki (bez sera) umieściłam w misce, zalałam sosem i dokładnie acz delikatnie wymieszałam. Przełożyłam na talerz i posypałam serem. Doskonała przekąska!