środa, 20 lipca 2016

Sałatka z bobem



Pomysł na obiad szybki.
Obiad wykorzystujący resztki z lodówki. 
Sałatka - taka prosta potrawa, a cieszy zawsze :) Zwłaszcza, że nie trzeba byc wybitnym szefem kuchni by stworzyć cos niezwykłego!

Dziś bez proporcji... to przecież sałatka, nie da się jej zepsuć ;)


składniki:
* ugotowany, obrany ze skóry bób
* pomidor pokrojony w plastry
* kukurydza z puszki odsączona z zalewy
* ogórek kiszony pokrojony w paski
* papryka zielona
*ser gorgonzola pognieciony na małe kawałki
* ziarna słonecznika uprażone
* sos sałatkowy w proporcjach 1 :1 - sok z cytryny , miód, musztarda (ja zawsze daję po łyżeczce )
* wędlina usmażona na oleju rzepakowym z chili

Wszystkie składniki ułożyłam w misce i zalałam sosem. 
Smacznego!





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz