sobota, 26 marca 2016

Sałatka z burakiem i szynką



Sałatka zawsze i wszędzie...
Uwielbiam... Uwielbiam...
Tym razem propozycja raczej na "Po świętach".
Do wykorzystania składniki, które pozostaną po świątecznym obżarstwie.

składniki:
(ilość według uznania, kompozycja świetnie się sprawdziła, więc polecam!)

* sałata (mix)
* burak, ugotowany i pokrojony na małe kawałki
* pomidor, umyty i pokrojony 
* kapary odsączone 
* szynka, pokrojona w kostkę i podsmażona
* słonecznik, uprażony na suchej patelni
* ogórek kiszony pokrojony w kostkę
* ser pleśniowy pokrojony drobno
* sosik (po jednej części musztardy i miodu, 3 części soku z cytryny, wszystko zmieszane)

Składniki ułożyłam w misce i zalałam przygotowanym sosem, który jest orzeźwiający i niesamowicie podkręca smaki. 
Smacznego :)





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz