Danie w 5 minut!
Idealne na niezapowiedziane wizyty. Wystarczy chwila i gotowe, smaczne, słodkie, ładnie wygląda!
Mini serniczek
składniki (na dwie porcje)
* ciastka czekoladowe (herbatniki) pokruszone
* serek homogenizowany waniliowy (około 200 g)
* galaretka truskawkowa rozpuszczona w połowie wody zalecanej na opakowaniu czyli około 200 ml
* czekolada gorzka starta na tarce
* plaster cytryny do dekoracji
Na początku przygotowałam galaretkę, która rozpuściłam w połowie wody zalecanej na opakowaniu i przestudziłam. W głębokim naczyniu zmiksowałam ser i dodałam galaretkę. Całość odstawiłam, by lekko stężało w chłodne miejsce. Tego momentu trzeba pilnować by masa nie stężała za bardzo.
Do szklanek wsypałam na dno pokruszone ciastka, tak około łyżkę stołową, a następnie wyłożyłam masę. Posypałam czekoladą i dodałam po pół plasterka cytrynki. Brakuje mi tylko listka mięty ;)
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz