.jpg)
Pierogi mają to do siebie, że są pyszne zaraz po ugotowaniu. Ostatnio robiłam TAKIE. Jak dla mnie najlepsze są jednak następnego dnia, odsmażone na patelni. Zjadam je wtedy z różnymi sosikami, tym razem padło na
Dip śmietanowy
składniki
* śmietana 18% - około 3 łyżek
* pół łyżeczki posiekanego koperku
* pół łyżeczki posiekanej pietruszki
* świeżo mielony pieprz
* sól
* łyżka świeżego ogórka startego na grubych oczkach tarki, odciśniętego z nadmiaru wody
W misce mieszam śmietanę, doprawiam solą i pieprzem. Mieszam i dokładam zioła, pietruszkę i koperek, dodaję ogórka i dokładnie mieszam. Odstawiam na godzinkę i odsmażam pierogi :)
Pierogi... pycha. Ze śmietaną bardzo je lubię, a dodatek takich ziół może działać tylko na korzyść smaku :)
OdpowiedzUsuńJa też wolę pierogi odsmażane i koniecznie ze śmietaną:-). Dziękuję za odwiedziny i pozdrawiam:-)
OdpowiedzUsuń