.jpg)
Znowu sezon sałatkowy w mojej kuchni.
Sałatka z chrzanowa nutką
* mix sałat
* 2 pomidory obrane ze skórki, pozbawione gniazd nasiennych, pokrojone w kostkę
* łyżka pokrojonej w kostkę papryki
* ser pleśniowy
* pierś z kurczaka, posypana solą, pieprzem, curry i papryką czerwoną, usmażona na małym ogniu na odrobinie oliwy z oliwek, na początku smażona bez przykrycia, później pod przykryciem około 5 - 6 minut, lekko przestudzona i pokrojona w paski
* sos - łyżka dobrego chrzanu ze słoika, 3 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz - wymieszane i odstawione na chwilę
Składniki układam warstwowo: sałata, pomidory, papryka, ser, kurczak i sos. Wymieszane po zrobieniu zdjęcia. Przepyszne i lekkie obiadowe danie.
Uwielbiam chrzanowy sos :) To kurczaka najlepszy, ale dawałam jeszcze ćwikłę. Teraz spróbuję Twojej wersji
OdpowiedzUsuńta chrzanowa nuta sprawia, ze sałatka jest wyjątkowa :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię chrzanowy sos do sałatek, daje fajnego kopa, tylko chrzan musi być porządny, a ostatnio ciągle trafiam na jakieś słabe ;)
OdpowiedzUsuń