Dzień bez kawy to dzień stracony. Dla mnie stracony. Uwielbiam smak i zapach świeżo przyrządzonej kawy, produktów z kawą już nie bardzo....
Eksperymentuję teraz z różnymi dodatkami do kawy z mlekiem. Niedawno była kawa z syropem klonowym i gorzka czekoladą. Dziś wpadłam na pomysł dodania do kawy i czekolady gorzkiej i skórki pomarańczowej.
Kawa z gorzką czekoladą i skórka pomarańczową
składniki
* zaparzona kawa z kawiarki około 150 ml
* 1 tabliczka gorzkiej czekolady starta na drobnych oczkach tarki
* łyżeczka startej na tarce skórki z pomarańczy (wcześniej sparzonej )
* około 200 ml mleka
Do kubka wsypuję najpierw czekoladę startą na tarce i zalewam przygotowaną kawą, dodaje spienione mleczko. Mleko dobrze się pieni po podgrzaniu, nie musi być zagotowane. Na pianę wysypuję wiórki starej skórki pomarańczowej. Po wymieszaniu aromat kawy i pomarańczy idealnie się łączy. Smacznego!
oj z chęcią bym się takiej napiła ;)
OdpowiedzUsuń