poniedziałek, 22 lipca 2013
Sałatka letnia
Lato pięknie się rozgościło. Aż miło tak wygrzać się w słońcu, zdrowo spocić na spacerze, a po powrocie do domu orzeźwiający prysznic i lekki obiad. Dziś zapraszam na
Sałatkę letnią
składniki (1 miseczka)
* dwie garstki liści szpinaku
* pomidor pokrojony w kostkę
* 2 łyżki kaparów
* 2 łyżki sałatki szwedzkiej
* kurczak smażony
* ocet balsamiczny
* oliwa z oliwek
* przyprawy (sól, pieprz, ostra papryka, czosnek granulowany)
Przygotowanie obiadu zaczęłam od kurczaka. Pierś z kurczaka pokroiłam na około 1 cm plastry i doprawiłam przyprawami. Smażyłam na dużym ogniu na oliwie z oliwek około 5 minut, od czasu do czasu przewracając na druga stronę. Sałatkę układałam warstwowo - szpinak, pomidor, kapary, sałatka szwedzka, ocet balsamiczny, kurczak. Rewelacja!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Pyszna sałatka! Takie z kurczakiem w roli głównej to chyba moje ulubione :)
OdpowiedzUsuńojej, coś dla mnie! wielbię takie sałatki, a ta to po prostu smakołyk!
OdpowiedzUsuń