Łatwe i pyszne placuszki na śniadanie

To śniadanie z serii tych wymyślanych z potrzeby. Prawie pusta lodówka, chleba brak... W tym przepisie znalazły się tylko 3 składniki, odrobina dżemu, a smak nieziemski. Do tego kawa z mlekiem... mmm... Zapraszam zatem na

Placuszki z serka waniliowego

składniki (dla 1 osoby)

* opakowanie serka waniliowego homogenizowanego

* jajko

* półtorej łyżki mąki

* ulubiony dżem, u mnie malinowy od babci

* olej słonecznikowy 

W rondelku roztrzepałam jajko, dodałam serek i mąkę. Dokładnie wszystko wymieszałam. Na patelni rozgrzałam olej i nakładałam łyżką stołową porcje. Wyszło mi 7 placuszków. Smażone po kilka minut na średnim ogniu. Zjadłam je z dżemem, ale całkiem fajnie komponowałby się też cukier puder lub czekolada. 
Smacznego!