poniedziałek, 7 stycznia 2013

Babka z likierem


Dziś babka, kilkanaście babek na raz. Wszystkie z likierem. To był bardzo fajny weekend...

Babeczki z likierem tiramisu

składniki:
* 2 jaja
* pół szklanki cukru
* cukier waniliowy, cała saszetka
* półtorej szklanki mąki
* 3/4 szklanki likieru tiramisu
* 12 łyżek oleju słonecznikowego
* półtorej łyżeczki proszku do pieczenia
* pół czekolady mlecznej posiekanej drobno

Zaczęłam od zmiksowania jaj z cukrem i cukrem waniliowym. Do masy dodałam likier i olej, wymieszałam. Mąkę wymieszałam w oddzielnym naczyniu z proszkiem do pieczenia i dodałam do mokrych składników. Wymieszane i połączone z czekoladą ciasto wlewałam do silikonowych foremek na około 3/4 wysokości. Piekłam 25 minut.

1 komentarz: