piątek, 20 lipca 2012

Waniliowe śniadanie



Leniwa wczorajsza pobudka... 
Jakoś tak nie chciało mi się wstać, miło czasem poleżeć, patrzeć w sufit i cieszyć się, że tak naprawdę wcale nie muszę wstawać z łóżka. A nawet lepiej, mogę zrobić śniadanie i zjeść je w łóżku. Mogę jeszcze posiedzieć w nim do południa, popijając kawkę... To wczoraj miałam właśnie taki dzień :) Pomimo lenia siedzącego we mnie, śniadanie wcale nie należało do leniwych, wręcz przeciwnie. Wpadł mi do głowy pomysł na placki z serkiem waniliowym.


Składniki:
(na 2 osoby)
* opakowanie serka homogenizowanego waniliowego
* 2 jajka, malutkie jajeczka, duże wzięłabym jedno
* łyżka cukru
* odrobina proszku do pieczenia, tak na czubek łyżeczki
* 5 łyżek mąki


Jaja zmiksowałam z cukrem, dodałam serek, mąkę, proszek i znów wymieszałam. Jeśli ciasto wyda się Wam za rzadkie, można dodać mąki. Ja jednak wolę trochę rzadsze, placuszki są delikatniejsze. Porcje ciasta nalewałam łyżką stołową, smażyłam na patelni już rozgrzanej, na oleju słonecznikowym na średnim ogniu. Swoją porcję zjadłam z dżemem wiśniowym, ale sa dobre również z cukrem pudrem i oczywiście bez dodatków. Polecam, szybkie i proste śniadaniowe danie! 


Smacznego :)



8 komentarzy:

  1. ale urocze małe słodkie placuszki

    OdpowiedzUsuń
  2. Pięknie wyszły, zwłaszcza ta falbanka wokół, jak z obrazka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Az zgłodniałam a to przecież czas na obiad ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo podobne placuszki też miałam u siebie ostatnio :)

    OdpowiedzUsuń
  5. mniam, mniam ;]
    małe placuszki, jak złociste słoneczka!

    OdpowiedzUsuń