Tartinki z Jabłkami

Wczorajsze gotowanie i pieczenie zaowocowało przepysznymi (nie chwalę się bynajmniej ;)) Tartinkami Z Jabłkami. Przepis prosty: ciasto kruche i jabłka.

Ale od początku - mąka, cukier, proszek do pieczenia i jajka.

Teraz jeszcze kostka masła. I zagniatanie :)

O tak, właśnie tak :) A zapach w domu niesamowity! Jabłka skropione sokiem z cytryny, posypane cukrem i cynamonem, podsmażam 5 minut na małym ogniu.

Ciasto rozwałkowane, wykrojone krążki (kieliszkiem do Martini ;) włożyłam do rewelacyjnych !!! foremek silikonowych. Na ciasto odrobinka marmolady, jabłuszka i przykrywka z kruszonki.

I już! Pieczone w elektrycznym piecyku około 30 - 40 minut.

I solowy występ malutkiej Pyszności.



Polecam :)))
Przepis na ciasto jest tu:
2 i pół szklanki mąki
pół szklanki cukru
3 żółtka
kostka masła
łyżeczka proszku do pieczenia


Mąkę przesiać, dodać cukier i proszek do pieczenia, wymieszać. Dodać żółtka i masło. Wymieszać. Zagnieść ciasto. Zapakować w folię i włożyć na 2 godziny do lodówki.


Koniec, smacznego życzę!
Inka :)