wtorek, 10 września 2013

Masło z anchois

dziś bez zbędnych wstępów, przekąska idealna pomysł na

masło z anchois
składniki:
* 200 g masła miękkiego
* łyżka drobno posiekanego świeżego koperku
* około 15 filecików anchois z puszki w zalewie korzennej drobniutko posiekanych
* sól
* pieprz, sporo pierzu świeżo mielonego lub nieco mniej jeśli wolisz mniej pikantny

Masło umieściłam w misce, dodałam drobno posiekane anchois, koperek, sól, pieprz i dokładnie wymieszałam. Odstawiłam do lodówki na kilka godzin.
Masło jest świetne ze świeżym chlebem z chrupiącą skórką. Polecam!






1 komentarz:

  1. bardzo ciekawy pomysł na masło, chętnie bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń