niedziela, 1 lipca 2012

Kotlety chlebowe



Taki nowy pomysł na wczorajszy chleb. Kotlety śniadaniowe z pokrojonego chleba. Generalnie dobry pomysł na śniadanie po wieczornej imprezie ;) Stawia na nogi!


Składniki:
* chleb
* jajko
* 2 - 3 łyżki mleka
* świeża bazylia, posiekana drobno
* sól
* pieprz
* wędlina, generalnie może być każda, u mnie zagościła sopocka polędwiczka 


Wykonanie nie zajmuje dużo czasu. Chleb pokroiłam w malutką kostkę, podobnie wędlinę, zalałam to mlekiem, wbiłam jajko, wsypałam przyprawy wymieszałam i z tak powstałej masy uformowałam małe kulki. Usmażyłam na złoty kolor, na patelni spryskanej oliwą z oliwek. Zjadłam z ketchupem. Są bardzo dobre!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz