Dziś proponuję na deser
Ciasto cytrynowo - makowe
składniki:
* około 150 dag roztopionego masła
* 3 jajka
* 250 dag mąki pszennej
* 170 dag cukru
* łyżka proszku do pieczenia
* szczypta soli
* sok z 2 cytryn i skórka starta z jednej
* 3 łyżki gotowej masy makowej
dodatkowo łyżeczka masła do wysmarowania foremki keksówki
W wysokiej misce roztrzepałam jajka, cukier i sól na puszystą masę. Dodałam roztopione masło, mąkę, proszek do pieczenia, sok z cytryny i skórkę oraz masę makową. Zmiksowałam i wylałam do keksówki nasmarowanej wcześniej masłem. Piekłam około 40 minut w 180 stopniach. Ciasto jest przepyszne!
Uroczo wygląda pełne makowych kropeczek :)
OdpowiedzUsuń