Notes from BB Kings czyli Żarcie na kółkach

Cześć :)

Dziś dwa słowa o naszym sobotnim wypadzie na Żarcie na kółkach. Wyszło jakoś tak spontanicznie... bez większego planowania i nakręcania się na fajne jedzenie. 

Trafiliśmy po spacerze na PGE Narodowy a tam:

Ja zawsze żałuję, że nie da rady spróbować wszystkiego 
podczas takich wydarzeń, bo i brzuch nie pomieści i portfel nie da rady. 




Tym razem postawiliśmy na mięso od B.B. Kings. Dania z grilla opalanego drewnem. Pachnie od nich niesamowicie apetycznie, więc się skusiliśmy. Cenowo też przyjemnie, bo za dwie duże buły zapłaciliśmy 40 zł. 

Zjedliśmy dwie kanapki, ale w ofercie maja naprawdę świetne rzeczy:)
Pierwsza to buła z żeberkami.

mięsko całkiem niezłe, przepyszna i chrupiąca bułka i świetny sos do tego

Druga to Afroburger, czyli buła z mięsem i ananasem i oczywiście innymi standardowymi rzeczami.

Smakowało. Naprawdę fajne jedzenie i w fajnym miejscu, otoczeniu. Przyjemnie się spacerowało, bo ludzi nie było za dużo. Polecam takie wydarzenia.

to nie jest wpis sponsorowany jedliśmy za własne pieniądze

Sałatka z serem halloumi

Cześć :)

Prosta historia, czyli sałatka pyszna i gotowa w 10 minut pod warunkiem, że wszystko masz w lodówce. A smakuje bajkowo :)

składniki:
*sałata
* pomidor
* oliwki zielone
* ogórek konserwowy
* smażony ser halloumi
* grzanki
* dressing (sosik) do sałatki u mnie musztardowo miodowy ( łyżeczka miodu, łyżeczka musztardy, sok z cytryny łyżka lub więcej  i łyżeczka oliwy z oliwek - wstrząśnięte i wymieszane)

Wszystko!

W misce układam sałatę, kroję umyte pomidory w kostkę i wrzucam do miski, odsączam ogórki z zalewy i kroję, odsączam oliwki i również dorzucam do sałatki, zalewam sosikiem i mieszam. W ty samym czasie na odrobinie oleju smażę ser pokrojony w 1 cm grubości plastry z obu stron na złoty kolor. Sałatkę rozkładam na talerzach dekoruję serem i dodaję grzanki. 
Obiad idealny :)

Placki bananowe na śniadanie lub deser

Cześć :)

Nie lubię bananów, albo tak sobie to dobrze wmówiłam... Jakoś nie mogę znieść zapachu banana, a jednak skusiłam się na zrobienie z nich śniadania... masakra, ale tak wyszło i wyszło obłędnie!!! Naprawdę fajne, słodkie placki, słodkie bez cukru i niesamowicie sycące. 

składniki:
*jajko roztrzepane
* 2 - 3 łyżki mąki pełnoziarnistej
* pół łyżki otrębów owsianych
* średni banan mocno dojrzały, obrany ze skóry i zgnieciony widelcem na papkę
* mały jogurt naturalny (około 180 ml) 
* olej do smażenia 
* dowolne owoce do posypania wierzch ale nie są konieczne

W rondelku roztrzepałam jajko, dodałam banana i jogurt, wymieszałam i dodałam mąkę i otręby. Placki lepiej się smażą, gdy ciasto jest gęstsze. Jeśli jest za gęste dolewam odrobinę wody. Smażę na złoto najczęściej na oleju kokosowym i podaję z dostępnymi w domu owocami :)

Instaweek i taki remontowy tydzień i 4 talerze

Cześć :)

Ten tydzień był bardzo ciężki. Jeszcze mam urlop, wakacje w pełni, upały i cudowna pogoda, a w domu remont. Wyrzucone stare szafy, włożone nowe, porządki w szafach i ciuchach i kuchni.. Ledwie żyję, ale warto było tarmosić te wszystkie meble. W domu jasno i czysto i ślicznie :)
A jedzenie było równie cudowne. Wiadomo, jak człowiek pracuje fizycznie, musi dobrze zjeść. 

Zaczynam przegląd talerzy z tygodnia ciężkiej pracy.

śniadania:

najczęściej moje ulubione placki PRZEPIS

robię je z malinami, borówkami... czasem z jabłkiem startym ale baza zwykle jest ta sama

Obiady to były dwa zestawy. 

Pierwszy to burger z mięsa mielonego z indyka z sałatką - sałata, pomidor, oliwki, feta, ogórek konserwowy.

A drugi taki bardziej standardowy: ziemniaki gotowane, mizeria - ogórek polany kefirem, kotlecik mielony doprawiony mocno mieloną kolendrą, papryka mieloną i nadziewany serem żółtym. Coś pysznego... już nie pamiętam kiedy jadłam ziemniaki :)

I to tyle w tym krótkim przeglądzie :) 

Zapraszam na moje konto na Instagramie :)